В настоящее время функционирует новый молокоперерабатывающий цех. В данный проект компания инвестировала более 120 миллионов рублей. Современный цех полностью оснащен оборудованием "ALFA LAVAL" - автоматизированной системой, которая позволяет перерабатывать 90 тонн молока за одну смену.
С 2013 года и по настоящее время ежеквартально производится увеличение площади складских ресурсов, оснащенных современными логистическими системами. В первом квартале 2015 года сдан в эксплуатацию современный распределительный центр площадью 2925 кв.м
ОСНОВНЫЕ ИННОВАЦИИ
Лаборатории
Лаборатории
Ультрасовременные бактериологические и химические лаборатории, позволяющие соблюдать строжайший контроль качества
Бактофугирование
Бактофугирование
Бактофугирование - специальная очистка, сохраняющая всю полноту вкуса и природную пользу молочных продуктов
Автоматизированное производство
Автоматизированное производство
Автоматизированное производство позволяет свести к минимуму риск человеческой ошибки
CIP-мойка
CIP-мойка
Наличие отделения CIP-мойки позволяет производить мойку и стерилизацию технологического оборудования и линии, что дает возможность принимать продукцию в полностью замкнутом стерильном цикле, исключающем попадание в продукт атмосферного воздуха
